Quem puxar pela memória lembrará daquela receita que a vovó fazia nas tardes em que os netos estavam todos exaustos de assistirem a Sessão da Tarde. Vou falar por mim mesma, na minha infância, já com o aguçado interesse pela culinária fazia muito esta receita. Além de outras tantas, que meus queridos amigos de infância saberão. Algumas davam certo, outras não, mas tudo era muito divertido, somente pelo fato do "cozinhar". Hoje em dia me deparo com a minha filha, de apenas 4 anos, com um aguçadíssimo interesse pela cozinha.Será? Aliás, sou filha de cozinheira....Tá no sangue,tá na alma!
Mas vamos voltar a nossa receita.São apenas 3 ingredientes: fácil, simples e muito saborosa. Confira!
Biscoitinho 1,2,3
100g de açúcar ( 1/2 xícara de chá)
200g de manteiga ( 3 colheres de sopa cheias)
300g de Farinha de Trigo (2 1/2 xícaras de chá)
Misture todos os ingredientes em um recipiente
Até
ficar homogêneo
Abra a massa com um rolo e utilize cortadores para dar
forma. Até mesmo as crianças podem fazer. Será muito divertido!
Transfira os biscoitos para a forma untada e
polvilhada,deixando espaço de um dedo entre eles e leve-os para assar por 10
minutos em forno a 18oº C ou até que estejam dourados.
Você pode também fazer bolinhas e colocar goiabada.Ou até mesmo aqueles confeitos forneáveis.
Assadinhos eles ficam assim...
Crocantes e muito saborosos!
Aguardo os resultados das receitas com comentários, críticas, elogios...Divirtam-se!
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