Rumbora fazer uma alimentação saudável também, rumbora?

  Chega início da semana e muita gente se arrepende da alimentação reforçada que fez no final de semana e parte para a alimentação saudável. Com a chegada do Carnaval então, nem se fala. Sucos Detox, Saladas, Barrinhas de Cereal, Produtos Integrais, enfim, reduzem bastante as calorias da alimentação. Mas, vamos combinar que na correria do dia a dia, muita gente também não tem tempo de almoçar ou lanchar em casa e acaba fazendo lanches rápidos que, muitas vezes, vêm cheios de calorias, carboidratos e gorduras. Essas substâncias, além de prejudicarem a dieta, fazem mal à saúde. Uma boa alternativa para quem quer fugir desses males é optar pelo sanduíche natural.

  Feitos com pães leves, carnes magras e vegetais frescos eles são uma opção saborosa para saciar a fome. Mas, lembrando que eles não substituem uma das nossas refeições principais, o almoço. Ele pode ser uma alternativa caso você não tenha tempo de almoçar.

  Um sanduíche simples feito com pão integral, alface, cenoura, atum e ricota, por exemplo, contém vários nutrientes e vitaminas essenciais para suprir as necessidades diárias do nosso corpo.

• Pão integral: Além de ser uma excelente fonte de energia, é também fonte de fibras, que regulam a flora intestinal.
• Alface: Possui um tipo diferente de fibra, chamada “fibra laxante”, que aumenta a sensação de saciedade e melhora o mau humor. É também uma ótima forma de se consumir vitamina A, C e K, essencial para a coagulação sanguínea.
• Cenoura: Melhora a visão e ajuda a manter a pele saudável e em bom estado. Por conter beta caroteno, auxilia na produção de melanina, que regula a cor da pele. Assim como a beterraba, é um bronzeador natural.
• O atum é rico em vitaminas e minerais necessários ao organismo, os quais ajudam a regular o processo metabólico e a fortalecer as estruturas celulares do corpo, evitando doenças nutricionais e conservando a boa saúde. Entre os nutrientes essenciais que ele contém estão: Cálcio, Vitaminas A, B e D e Ômega 3 .
• A ricota é um alimento rico em cálcio, agindo no fortalecimento de ossos e dentes. Também é eficaz no auxílio à obtenção de massa muscular, pois além de suas propriedades nutricionais possui a mesma quantidade de calorias de alguns tipos de suplementos.

  Além de manter o bom hábito alimentar, é também uma excelente opção para fugir do tradicional Pão com Queijo e Presunto, itens principais levados pelos foliões para os quatro dias de folia.Quer manter-se nutrido e saudável nesses dias de folia? Anota aí essas receitas de Sanduíches Naturais que não servirão somente para os dias de folia, mas servirão também para balancear e mudar os hábitos alimentares.

Alô galera que quer ganhar um dinheirinho extra! Uma boa ideia, saudável e nutritiva para vender também!

Sanduíche Natural de Atum 

Ingredientes:

2 fatias de pão integral ou o pão que preferir
1 cenoura pequena ralada

2 folhas pequenas de alface ( Eu sugiro a Alface Americana)

3 colheres de sopa de ricota.

Meia porção da lata de Atum ( Lembrando que o melhor atum para fazer é o Sólido)

Modo de preparo:

Amassar a ricota e misturar os demais ingredientes menos o alface;
Monta o sanduíche intercalando o alface como preferir;

Adicionar orégano e sal a gosto.

Sanduíche Natural de Frango com Milho

Ingredientes:

2 fatias de pão de forma integral ou o pão que preferir

3 colheres (de sopa) de frango desfiado

2 colheres (de sopa) de milho

1 colher (de sopa) de maionese light

1 colher de Uvas Passas a gosto

Alface americana a gosto

Tomate a gosto

Cenoura ralada a gosto

Modo de Preparo:

Ponha o frango desfiado num refratário;

Acrescente o milho;

Adicione a maionese e misture;

Coloque a pasta obtida na fatia de pão e adicione a salada que desejar.

Sanduíche Vegetariano

2  fatias de pão de forma integral ou o pão que preferir

1 folha de alface americana

2 fatias de tomate

Rúcula a gosto

1 colher de sopa cheia de maionese ou requeijão light

1 clara de ovo cozida e picada (ou se preferir usar o ovo cozido inteiro também é válido)

1 fatia de queijo branco.

Modo de preparo:

Mistura a clara de ovo cozida com a maionese ou requeijão;

Passe esta mistura nas duas fatias de pão e vá intercalando o restante dos ingredientes de acordo com seu gosto.

Sanduíche Natural de Peito de Peru

Ingredientes:

2 fatias de pão integral ou o pão que preferir

2 fatias de Peito de Peru ou Blanquet

1 colher de sopa de maionese ou requeijão light

3 fatias de tomate

Cenoura ralada a gosto

Alface a gosto

Modo de preparo:

Intercale os ingredientes conforme o seu gosto. Se quiser dar um toque especial com orégano fica bem saboroso.

Gostaram das dicas? Comentem, tirem suas dúvidas, dêem sugestões!

Até a próxima minha gente!